INGREDIENTES- 12 folhas de gelatina ou 12 g de gelatina em pó sem sabor
- 2 copos de água morna
- 800 g de açúcar
- Gotas de baunilha
- 1 pacote de coco ralado (100g) para polvilhar
MODO DE PREPARODissolva a gelatina na água quente. Bata na batedeira até espumar. Acrescente o açúcar e as gotas de baunilha. Continue batendo até que a misture adquira consistência firme. Espalhe numa forma bem polvilhada com coco ralado. Polvilhe coco ralado por cima e leve para gelar.
Obs.: esta receita pode ser utilizada para cobrir bolo.
Fonte: www.soreceitas.com
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