INGREDIENTES
. 1 litro de água
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 1 colher (sopa) de sal
. 5 colheres de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
1. Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture
2. Coloque em um recipiente com tampa e reserve, fechado, por 4 dias
3. Após esse tempo, mexa bem e descarte metade da mistura
4. Ao restante, acrescente novamente os ingredientes, na mesma quantidade
5. Reserve fechado novamente, por 2 dias
6. Quando utilizar, guarde parte do fermento para base de uma nova receita de fermento, pois a cada vez que usá-lo, deve ser renovado
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá! Ficamos muito felizes com a sua contribuição. Faça o seu comentário com dicas, curiosidades, correções e sugestões. Seja sempre bem-vido(a) ao nosso blog.